TORTINi DI ZUCCHINE E UOVA CON CONTORNO DI QUINOA
Un ottimo piatto per una cena sfiziosa e saziante. La quinoa lo rende adatto anche per i pazienti con Ibs o problematiche di gluten-sensitivity Ingredienti: Uova: 2 intere Zucchine: 200g Cipolla: 30g Parmigiano 36 mesi: 10g Quinoa: 50g (peso secco) Prezzemolo fresco: q.b. Olio EVO: 1 cucchiaino Noce moscata: q.b. Preparazione: Grattugia le zucchine e […]
CREMA DI AVENA PROTEICA CON FRUTTI DI BOSCO E SEMI
Questa semplice ma gustosa colazione è pensata per darti energia e sazietà durante tutta la prima parte della giornata Ingredienti (per 1 persona): Fiocchi d’avena integrali: 40g Bevanda vegetale senza zuccheri (soia o mandorla): 150ml Albume: 100ml Cannella: 1/2 cucchiaino Frutti di bosco freschi: 80g Semi misti (chia, lino, zucca): 1 cucchiaio Vaniglia naturale: q.b. […]
BOWL MEDITERRANEA CON POLLO SPEZIATO E CREMA DI CECI
Questo semplice ma gustoso piatto unico è pensato per garantire un pranzo saziante ed energizzante Ingredienti: Petto di pollo: 150g Lattuga romana o misticanza: 100g Pomodorini ciliegino: 80g Cetriolo: 50g Cipolla rossa: 20g Ceci lessati: 100g Olio EVO: 1 cucchiaio Limone: succo q.b. Paprika e curcuma: q.b. Sale e pepe: q.b. Preparazione: Frulla i ceci […]
Insulino-Resistenza: Riconoscere i Segnali del Corpo per Intervenire Prima che Sia Tardi
Introduzione Hai mai avuto la sensazione di sentirti stanca senza motivo? Di lottare con attacchi di fame, soprattutto di dolci? Di ingrassare anche se “non stai mangiando tanto”? Questi segnali non sono casuali. Sono l’allarme silenzioso del tuo corpo, che cerca di dirti: “C’è qualcosa che non va nella gestione degli zuccheri.” L’insulino-resistenza è una […]
Dalla Gastrite alla Sindrome Metabolica: Il Ruolo dell’Alimentazione nella Salute Metabolica
Parti da Qui Chi sono Servizi La visita Consigli & ricette Contatti Prenota Dalla Gastrite alla Sindrome Metabolica: Il Ruolo dell’Alimentazione nella Salute Metabolica Dott.ssa Piera De Sanctis 8 Aprile 2025 Consigli L’alimentazione non è solo un mezzo per soddisfare il fabbisogno energetico quotidiano, ma un elemento determinante nella prevenzione e gestione delle patologie gastrointestinali […]
Stipsi e Diarrea: Un Approccio Funzionale alla Salute Intestinale
Home Chi sono Servizi La visita Consigli & ricette Contatti Prenota Stipsi e Diarrea: Un Approccio Funzionale alla Salute Intestinale Dott.ssa Piera De Sanctis 8 Aprile 2025 Consigli Il benessere dell’intestino è un elemento cruciale per la salute generale e il corretto funzionamento dell’organismo. Quando il transito intestinale risulta alterato, come accade in caso di […]
Nutrizione Funzionale: Come Ritrovare Energia e Ridurre l’Infiammazione Senza Rinunce
Home Chi sono Servizi La visita Consigli & ricette Contatti Prenota Nutrizione Funzionale: Come Ritrovare Energia e Ridurre l’Infiammazione Senza Rinunce Dott.ssa Piera De Sanctis 8 Aprile 2025 Consigli Ti senti spesso stanco, gonfio o con poca energia? Soffri di disturbi digestivi, dolori articolari o hai notato che, nonostante un’alimentazione apparentemente sana, il peso tende […]